Alla inlägg den 5 december 2010
Det snöar för fullt utanför fönstret, och har så gjort sen jag gick upp i morse. Härligt! Fast temperaturen går sakta uppåt, och ligger nu på 0 grader. Hoppas verkligen inte att allt ska töa bort nu och snöandet övergår i regn... Så jäkla trist då... Men så är det att bo i Skåne...
Idag har jag bakat pepparkaksmuffins. Har ni provat? De är fantastiskt goda! Ni måste bara testa!
Pepparkaksmuffins
100 g smör
2½ dl brun farin eller råsocker
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk malen kanel
1 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
1½ dl gräffil
Sätt ugnen på 225 grader.
Rör samman smör och socker poröst och tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning. Blanda mjöl och kryddor samt bikarbonat. Rör ner gräddfilen och mjölblandningen i smeten. Ställ ut muffinsformar på en plåt och fördela smeten i dem. Grädda mitt i ugnen, ca 13-15 min. Låt svalna.
Ädelosttopping (valfritt; detta hoppar jag över)
140 g ädelost
1 dl creme fraiche
1 dl valnötter
Smula sönder ädelosten och mosa samman med creme fraichen till en slät smet. Lägg en klick av toppingen på varje muffins och garnera med valnötter.
Jag skulle också göra gräddkola, men det gick inte så bra... Min kastrull var nog inte tillräckligt tjockbottnad, för kolan brände... Men jag bestämde mig för att hälla upp den ändå, och testa om den ändå gick att äta. Den var hyfsad... Tanken var att det skulle bli limekola, men glömde lime i all hast. Så det blev vanlig kola. Annars kan jag verkligen rekommendera limekola också. Recept från Arla.
I fredags hämtade jag ut den stora shoppingkassen med medikamenter hos Apoteket. Det känns som farmaceuten borde känna igen mig vid det här laget... Har ju varit där ganska mycket det senaste året. Hon måste ju även veta vad alla de här läkemedlen är till för, så hon vet väl vad vi håller på med. Men det känns som det kvittar nu faktiskt.
Jag bryr mig inte så mycket längre, om vem som vet och inte vet. Jag orkar inte bry mig längre. Vad spelar det för roll? Det är ju inget vi skäms över. Det är bara skönt om folk vet. Så behöver de inte gå och undra och fundera. Även om ingen säger nåt, så vet vi ju att alla undrar. Vi borde ju ha barn nu. Vi har varit tillsammans i snart 12 år, bott i huset i tre år, varit förlovade i 4½ år och gifta nu i fyra månader och har dessutom haft Volvo V70 i nästan ett år! Enligt schemat skulle vi haft barn. Men vi följer tyvärr inte schemat särsilt bra... Det blir väl kvarsittning för vår del...
Mitt högkostnadskort på apoteket hade givetvis gått ut nu, så jag fick snällt betala 1800 kr i fredags. Som tur är, så betalar mitt jobb receptbelagda mediciner. Så det är bara att lämna in kvittot där, så får jag det på nästa lön. Suveränt!
Nu ska jag snart bege mig in till stan. Undrar om tågen går i det här snöandet?? Hade ju tänkt cykla till tågstationen, men det känns inte så häftigt med 1 dm nysnö på vägarna... Får nog fundera lite till på det.
25 april 2011: start Primolut Nor, 10 dgr
11 maj: start Menopur
18 maj: vul
23 maj: ÄP
28 maj: ET
8 juni: Testdag!
7 juni: testat ++++
28 juni: vul v 7+1
12 juli: hälsosamtal på MVC, v 9+1
2 aug: inskrivning på MVC, v 12+1
3 aug: ul KUB, v 12+2
13 sep: rul, v 18+1
24 okt: MVC, första besöket sen inskrivningen, v 24+0
9 nov: MVC, v 26+2
23 nov: MVC, glukosbelastning, v 28+2
8 dec: MVC, v 30+3
21 dec: MVC, v 32+2
4 jan: MVC, v 34+2
12 jan: MVC, v 35+3 (blodprov Rh-neg)
8 feb 2012: vår dotter kom till världen!
IVF1: nov 2009 (ingen ET)
IVF2: jan 2010
IVF3: apr/maj 2010 (ingen ET)
IVF4: maj 2010
IVF5: aug 2010
IVF6: jan 2011 (gravid, mf v 6, 5+6)
IVF7: maj 2011 (gravid)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 |
5 | |||||
6 | 7 | 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 | 22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 | 31 |
|||||
|